Caviar de berenjena o Babaganoush libanés
16.11.2012 21:17
Ingredientes:
Berenjena
1 Cebolla morada
Zumo de 1/2 limón
2 Dientes de ajo
Cebollino
Tomillo
Perejil
Sal
Aceite de oliva
Tiempo:
45- 50 Minutos
Preparación:
Limpiamos y partimos por la mitad las berenjenas, les añadimos un poco de zumo de...