Ensalada de Piña y Cangrejo
13.09.2012 18:07
Ingredientes:
8 palitos de surimi (palitos de cangrejo)
3 huevos
4 rodajas de piña envasada en su jugo (nunca utilizaremos piña en almibar)
2 cucharadas soperas de mayonesa
Preparación:
Cocemos los huevos y dejamos enfriar.
Partimos en dados los palitos de surumi, los huevos cocidos y las rodajas de piña. El tamaño de los dados va según gustos.
Mezclamos todos los ingredientes con las 2 cucharadas soperas de mayonesa, y guardamos en un tupper bien tapado en la nevera, lo tendremos al menos una hora, ya que para servirlo debe estar frío.