Emperador con salsa de ajo, perejil, aceite y limón
01.05.2013 17:25
Ingredientes:
300 gr de emperador en filetes
2 dientes de ajos (grandes)
3 ramitas de perejil
El zumo de medio limón
30 ml de aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación:
Para realizar la salsa:
Pelamos los dos dientes de ajo y los cortamos en finas láminas. Los ponemos en un mortero con...